Alle Verkaufsstellen der zauberhaften, gaumenerfreuenden Kabuki-Dressings finden Sie hier:

Verkaufsstellen-Liste

Falls Sie einen Laden kennen, der unbedingt die Dressings ins Sortiment aufnehmen sollte, weil Sie dann nur noch um die Ecke gehen müssen, um Nachschub zu holen, DANN verraten Sie uns bitte die Adresse!

www.akaritaste.ch

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Schauen Sie hier, was der goldene Herbst in Japan zu bieten hat.

Einen wunderschönen Herbst wünsche ich Ihnen, bevor der Winter losgeht!

Guten Abend,

Zuerst möchte ich Rialto Film für die Chance, 2 Tickets für den Film „Okuribito“ zu gewinnen, herzlichst danken. Ich habe schon viel Gutes über diesen Film gehört und war sehr erfreut über diese Gelegenheit.

Warum ich diesen Film sehen möchte? Ein wichtiger Grund ist, dass „Okuribito“ ein japanischer (Oscar-prämierter) Film ist. Ich gehe selten ins Kino, doch bei asiatischen (v.a japanischen) Filmen hält mich praktisch nichts davon ab, den Kinosaal zu betreten. Meine Mutter stammt aus Japan und die japanische Kultur hat mich schon seit meiner Kindheit begleitet und fasziniert. Mir gefällt die meist ruhige und nachdenkliche Atmospähre von japanischen Filmen, welche vor allem durch das Fotografische beeindrucken. Der Trailer vermittelte mir genau dieses Gefühl von Nachdenklichkeit; über das Thema „Bestattungen“ wird hierzulande nicht allzu gerne gesprochen, doch in Japan hat dies eine weitaus grössere Bedeutung; auch bezüglich dem Glauben nach dem Tod. Ich weiss nicht viel über dieses Thema, aber der Film ‚Okuribito’ scheint mir eine Art Aufklärung über das Denken der Japaner über den Verlust eines Menschen zu sein. Die kulturelle Verschiedenheit ist meine grösste Faszination, deshalb würde ich den Film gerne sehen, um mir auch ein Bild von einem nicht allzu typischen Thema zu machen.
Ausserdem gehört Joe Hisashi zu meinen absoluten Lieblingskomponisten und allein seine Musik ist es wert, einen Film zu schauen.

Gerne würde ich mit dem 2. Ticket meine Mutter überraschen, sie weiss nämlich noch gar nicht, dass der Film in der Schweiz gezeigt wird. Sie hat über das Internet schon einige Berichte über den Film gelesen und hat sich gewünscht, diesen zu sehen. Ich möchte ihr gerne 130min. lang ein Stück Heimat schenken.

Ich hoffe Sie überzeugt zu haben, 2 Tickets für „Okuribito“ an mich und meine Mutter loszuwerden!:)

Vielen Dank


Freundliche Grüsse
Hannah K.

www.akaritaste.ch

Hallo Ronja & Co.

JAAAA - wir möchten Okuribito unbedingt sehen weil:

1. Eure Kurogoma-Sauce die beste der Welt ist und sie fester Bestandteil unseres Kühlschranks ist :-)

2. Meine Frau Japanerin ist und es in der Schweiz selten Japanische Filme in Kinos zu sehen gibt.

3. Ich den Film im Flugzeug unter furchbaren Lärmbedingungen und völlig übermüdet anschauen musste und sowieso nur die Hälfte davon verstanden habe

4. Weil ich den Film in einem netten Ambiente mit deutschen Untertiteln nochmals sehen möchte

5. Weil ich mein Japanisch wieder mal auffrischen sollte.

6. Brauchts wirklich noch einen 6. Punkt???


Liebe Grüsse

Andi und Yukiyo

www.akaritaste.ch

Zurzeit befindet sich die Eisai Gruppe Ryujin (http://www.ryujin-web.com/) auf einer Europatournee und wird in Zürich nur einmal auftreten. Zur Aufführung gelangen Lieder und Tänze aus Okinawa, die von der Trommel taiko und dem auf der Insel populären Instrument sanshin begleitet werden. Alle Teilnehmer der Gruppe haben den „schwarzen Gürtel“ in der traditionellen Kampfsportart karate, die auf dieser Insel entstanden ist.    

Okinawa ist die im Ausland am wenigsten bekannte und grösste Insel am südlichsten Zipfel des  japanischen Archipels. Die Geschichte der Insel ist sehr bewegt und ihre Kultur verschieden von dem übrigen Japan.

Ein Ziel der Tournee der Okinawa Ryujin-Gruppe ist es internationale Beziehungen vertiefen und einen Beitrag zur Erhaltung der einheimischen, einmaligen Kultur zu leisten.

Es werden auch Produkte aus Okinawa gezeigt, zu denen kulinarische Spezialitäten und besondere Getränke gehören.

Im Jahre 2009 haben die Schweiz und Japan die Übereinkunft Free Trade and Economic Partnershipl Agreement“ (FTEPA) unterzeichnet Und der Auftritt der  Ryujin-Gruppe aus Okinawa passt inhaltlich und zeitlich deal zu diesem für beide Länder bedeutungsvollen Ereignis.

Wann: Samstag 24. Oktober 2009

Wo: Aula (G201) der Universität Zürich, Rämistrasse 71, 8006 Zürich

Aufführung: 18.00-20.00 Uhr

Ausstellung von Produkten aus Okinawa: 17.00-18.00 Uhr und 20.00-21.00 Uhr

Eintritt: Erwachsene 20.-, Kinder bis 12 Jahre 10.- (mit Degustation von Okinawaspezialitäten)

Ein Kollege schreibt nach dem Bererzeitungs-Artikel

apropos japan-plattform...

..ein paar ehemalige japanologie-studienkollegen haben folgende news-site auf die beine gestellt:

WWW.NEWSBENTO.CH

DANKE URS! Da werde ich sicher wieder darauf verweisen!

Zurück zu akaritaste.ch

Es ist sensationell, wenn die Journalisten uns von sich aus anrufen und über akari schreiben wollen! Das war "früher" anders :-)....nun ist das Glück uns noch holder.

Den Artikel können Sie auf der bernerzeitung-website lesen.

http://www.bernerzeitung.ch/wirtschaft/dossier/arbeit--lust-oder-last/Ich-bin-ein-Glueckspilz-aber-ich-habe-dem-Glueck-nachgeholfen/story/20758663

Und das Beste am Ganzen, auch im bund und wenn alles klappt auch noch in St.Gallen und in Luzern wird er abgedruckt... Wir hoffen auf Website-Besucher ohne Ende :-)!!

Übrigens haben wir eine neue Startseite! www.akaritaste.ch Schon gesehen? Kleine Änderung, grosse Wirkung, deshou? (das heisst soviel wie oder? in Japanisch und kann genauso häufig angewendet werden, wie bei uns :-))

Wir wünschen Ihnen eine glückliche Sommerwoche

Beste Grüsse, Ronja Sakata

Gestern bei Aeschbi gings um Zerbrechliches. Ich konnte nicht ins Bett, bevor ich den angekündigten Origami-Künstler gesehen habe. Sipho Mabona ist kein Japaner und hat diese Kunst nicht schon im Kindergarten gelernt. Übers Papierflieger falten kam er zum Origami und gehört nun zur Elite der Origamikünstlern. Seine eigene Website mabonaorigami.com ist wunderschön gemacht und zeigt unzählige filigrane Papiergebilde. IMMER aus einem Blatt Papier gefaltet. Ohne Schere, ohne Reissen, nur Falten! Übrigens "oru" heisst falten und "kami" heisst Papier. Zusammengesetzt wird das K zum G.

Für onitsuka tiger, die japanische Turnschuhmarke hat Sipho Mabona die ganze Firmengeschichte gefaltet. Ich finde den Clip umwerfend, vorallem, wenn Sie sich vorstellen, dass ALLES gefaltete Objekte sind. Die Seele des Origami verbunden mit Computeranimation ist seeeehr schön anzuschauen. Sie wollen auch schauen? HIER

Wenn Sie selbst den Sendungsteil mit Sipho Mabona im Archiv vom sf.tv ansehen möchten: Sendung Aeschbacher 11.Dez.08

Am Montag habe ich auf Facebook geschrieben, dass ich 600 Liter Wasabi Dressing abgefüllt und 770 Flaschen verschlossen hätte. Daraufhin hat ein Kollege mir geantwortet, dass man mit Gemüse noch andere Sachen anstellen könne, antstatt immer nur Salatsauce darüberzugiessen. Schauen Sie sich den folgenden Video an und lassen Sie sich inspirieren! Nach der Musik können Sie ja trotzdem das Grünzeug mit Ihrer Lieblingssauce zusammen verspeisen. Viel Spass!

Der erste Schritt ist geschafft, die Seite ist online! Noch nicht ganz fertig, aber das kommt jetzt langsam aber sicher. Wir bereiten im Hindergrund den Webshop vor, sortieren Fotos, denken uns Rezepte aus und freuen uns schon auf den neuen Newsletter, der endlich in schickem Kleid daher kommt! Lassen Sie sich überraschen. Bis dahin wünsche ich Ihnen viel Spass mit der bestehenden Seite.

Beste Grüsse, Ronja Sakata